とちぎコープの広報誌「コープデリ通信」2022年11月号

とちぎコープの組合員広報誌「コープデリ通信」をご紹介します。とちぎコープ生活協同組合


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・・・組合員さんからの投稿コーナーおしゃべり広場*今月のテーマ*「好きな味噌汁の具は」宇都宮市かなてぃさん私はよく小松菜を入れています。生協で買った後すぐ使えなかったものを適当な大きさに切って冷凍し、常にストックしてあります。長く火を通す必要がないし、冷凍したままパラパラと入れるだけで本格的な味噌汁になるのでとてもおすすめの具です。宇都宮市クロさんキャベツに玉子を落としたものです。休みの日の朝に、ゆっくりいただくととても贅沢な気持ちになります。市貝町クーちゃんさんわが家の好評なお味噌汁の具は、「えのきの玉子とじ」です。シャキシャキの歯ごたえが抜群です。佐野市林檎ままさんわが家の2歳児は、「大きくなったら何になりたい?」と聞くと「ちくわ!」と言うくらいちくわが好きなので、うちのお味噌汁には、ほぼ毎日ちくわが入っています!小山市山宗雲水さん「じゃがいも+わかめ」です。出会うはずのないふたりが奇跡的に出会ってしまったような、山の幸と海の幸のマリアージュがたまりません。鹿沼市S・Uさんトマトと玉ねぎをオリーブ油で炒め、水を入れ煮立ったら味噌を少なめに入れ完成。スープ感があり、洋食でも可。塩分も少なくて体に良く美味で~す。わが家のお気に入りフリートーク国産若鶏のスティックナゲット真岡市ほのほのさん娘のお気に入りです。離乳食が完了し幼児食になってからこちらを購入しました。最初は手づかみ食べだった娘も9月で2歳。親の手を借りずにスプーン、フォークを使いこなし、自分ひとりで食べられるようになりました。チキンナゲットは大好物で、ストックが切れないようリピートしています。そのままで食べたり、親子丼やパンに挟んで食べてみたり、アレンジしています。「おいしいね~!」とパクパク食べてくれる姿がたまらないです。親子で自然体験企画宇都宮市はなももさん自然環境に興味があります。子ども達の将来のため、少しでも良い環境を残してあげたいと思っています。子ども達にも伝えたいとは思いますが、なかなか話しても伝わらなかったり、興味をもってもらえなかったりする部分があります。親子で体験する機会(生産者交流会、足尾での植樹など)があると、体験を通して自分で感じ、親が話すよりも、より伝わり理解してもらえるのではと思います。体験の場を提供してくださることがありがたいです。日曜日のお茶漬け佐野市あいりママさん日曜日の朝食は、旦那さんが作るお茶漬けです。コープで買った秋鮭あらほぐしと、かき醤油を使います。鍋のお湯が沸騰したら、かき醤油にほんだしを入れて汁は完成!ご飯の上に秋鮭あらほぐしと小ねぎをのせ14て、その上から汁をかけて完成!わさびを添えるとなおさらおいしい!私はこれでわさびが食べられるようになりました!スイーツの誘惑那須塩原市匿名さんコロナ禍、在宅勤務がメインになり、プライベート時間が増えて嬉しいのですが、同時に体重も増え、最近では子どもたちに「ママ(体型が)ヤバイよ」と言われています(苦笑)。スイーツはセーブしようと思っても、コープのカタログが届くと、ついついスイーツのページから商品を選んでしまいます(笑)楽しい投稿をお待ちしています!テーマトーク、身のまわりの話題やくらしの知恵、お気に入りのコープ商品、簡単レシピ、誌面の感想など、皆さんの楽しい投稿をお待ちしています!1月号テーマ2023年チャレンジしたいこと⃝投稿の締め切りは11月8日(火)です。※当日消印有効


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