とちぎコープの広報誌「コープデリ通信」2023年6月号

・・・組合員さんからの投稿コーナーおしゃべり広場*今月のテーマ*「父の日に」さくら市ルビーさん2月に第一子が産まれ、昨年1パパになって初めての父の日を迎えます。思い出に残る父の日になれば嬉しいです。育児を楽しみながら、子どもの成長を家族みんなで見守っていければと思います。那須塩原市みこちゃんさん母の日は何かとプレゼントを貰うのですが、父の日は子ども達も忘れがち。申し訳ないと思いながら優越感。近くなると、こっそり子ども達に根回ししてる母です。わが家のお気に入りフリートーク冷凍焼き芋食品表示佐野市ここたんさんコープの冷凍の焼き芋がおいしい。温めるだけで食べられるし時短で便利。時短や楽をしたっていいじゃないの!便利なクッキングミニ厚揚げコロコロ小山市スイトピーさんスーパーで買い物をする時、一応日付とか食品の表示を見ているのですが、4月号の「食品の表示でわかること」を読んで、改めて大切だと知りました。生協の商品は塩分表示が役に立っています。小山市よーさん4月号を読んで、初めて食品表示について詳しく知ることができました。遺伝子組換え表示やスラッシュルールも大変勉強になりました。キノコ宇都宮市パンダさん値上がりが続いて家計が厳しい折、キノコの値段が安定しており、たくさん料理に使いました。孫たちもなぜかしめじが大好きで、味噌汁やうどんに毎日入れて楽しみました。菜の花の辛子和え高根沢町かずこさん散歩道で菜の花のつぼみの部分をつんできて辛子和えにしました。ポン酢に納豆の辛子で作りました。孫たちがひきわり納豆が好きでよく食べますが、辛子は残ってしまうので有効利用です。大田原市ロロさん冷凍のミニ厚揚げを初めて購入しましたが、使いやすくていいですね。私は、冷凍ひき肉と、1センチ角ぐらいの茹でたじゃがいもといっしょに炒めて、砂糖・醤油・みりんで味付けしていただきました。優しい味わいで、われながらよくできました。おしゃべり広場デイリーコープ那須塩原市秋明菊さんいつも楽しみに読んでいます。クスッと笑ったり、なるほどと学んだり、みなさんのお薦め品を参考にしたり。4月号は、矢板のアップルクーヘンがアンテナにかかりました。食べてみたいです!高根沢町ウシフナさん出産の1カ月前、実家から来てもらうはずだった母が体調不良により来られなくなってしまいました。退院後の食事をどうしようかと困っていたところ、デイリーコープを思い出し連絡しました。すぐに担当の14方から電話があり、自宅まで駆けつけてくれて利用の手続きをしました。手続きの翌日の早朝、赤ちゃんが生まれました!退院後、自宅に戻り2人の子の育児に怒涛の日々、デイリーコープに本当に助けられました。雛祭りにはお弁当と一緒に桜餅が入っており、気持ちがほっこりしました。コープさんに助けてもらいながら「今しかない子育てのこの時」を楽しみ、乗り切って行きたいなと思っています。振り返れば…足利市ち～ちゃんさん1日は結婚記念日。今年4月12年、山あり谷ありでした。で満2子どもが生まれ、赤ちゃん割引で加入したコープとも満20年のお付き合いです。振り返れば、何でもあっと言う間ですね。2人の子どもも大学生で、学生共済に加入。家族全員コープと関わってます。いろいろな面でお世話になっているコープだからこそ、組合員の声をしっかり受け取って欲しいと思います。