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レッツクックごろっと野菜とチキンのスープカレー2の煮込む工程で圧力鍋(加圧時間8分)を使用すると、鶏肉がやわらかくなり、骨から取れやすくなります。を加え全体に油がなじむまで炒める。を入れ弱火でたまねぎがきつね色になるまで鍋に炒めたら、カレー粉を入れ炒め合わせたら、15～20分煮る。ミニトマトを入れ1分煮たら、器に盛り、素揚げしたアスパラガスとなすを添える。お好みでシナモンパウダーを振る。別皿にご飯をよそう。を加えふたをして鶏手羽元(塩小さじ1/3を揉み込む)………………………………8本じゃがいも………………小4個にんじん(8等分に切る)………1本カレー粉………………………20g水………………………1000㎖CO・OP濃いトマトジュース食塩無添加(濃縮還元)…400㎖コンソメ(顆粒)………大さじ3塩、こしょう……各小さじ1/2シナモンパウダー(お好みで)…適宜1.2.3.材料(4人分)ご飯(お好みでパセリを散らす)…………………………茶碗4杯分北海道育ちのミニトマト(有機栽培)…………………200gアスパラガス(半分に切り、素揚げする)………4本なす(縦4等分に切り、素揚げする)…………………………………1本たまねぎ(薄切り)…………中1個サラダ油………………大さじ2おろししょうが、おろしにんにく……各小さじ2北海道育ちのミニトマト(有機栽培)レシピで使用した商品を、P.2〜3で詳しくご紹介しています調理時間40分1人分(レシピ1/4量で)*カロリー:595kcaℓ*食塩相当量:4.3gミニトマトとたまねぎのイタリアンマリネ調理時間1人分(レシピ1/4量で)*カロリー:57kcaℓ*食塩相当量:0.8g分5材料(4人分)北海道育ちのミニトマト200g(有機栽培)…………たまねぎ……………1/4個パセリ……………………5gおろしにんにく…大さじ1/2乾燥バジル…………小さじ1エクストラバージンオリーブオイル……大さじ3酢……………大さじ1と1/2塩………………小さじ1/2黒こしょう……………適量パセリは小さじ2の乾燥パセリでも代用できますが、生の方が香りがよいのでおすすめです。パセリは余ったら冷凍しておくと、ほかの料理でも使いやすく便利です。1.ミニトマトは半分に、たまねぎとパセリはみじん切りにする。2.材料をすべてボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。広報誌コープデリ通信2025年8月号(第65号)発行日/2025年8月1日発行/とちぎコープ生活協同組合編集/総合企画室〒321-0195栃木県宇都宮市川田町858TEL.028-634-5117ホームページ/https://tochigi.coopnet.or.jp/宅配では、お届けしている全てのカタログを回収し、リサイクルしています。ご不要の場合は、担当者に渡すか配達器材に入れてお戻しください。
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