秋の生産者交流会「稲刈り」を開催しました報告

＜バケツ稲の収穫＞参加者の皆さんは、春から自宅で「バケツ稲」を育ててきました。その稲を刈って持ち寄り、手作業で脱穀し、籾摺り・選別の後、精米機にかけ「お米」にしました。「水の管理が難しかった」「バケツの置き場所を変えたり、肥料をいれて上手くいった」「少ししか収穫できず、お米づくりの難しさを感じた」などの声が聞かれました。

＜稲刈り＞５月に田植えをした田んぼに移動し稲刈りをしました。初めての方も鎌の使い方を教わり、あっという間にきれいに刈り取ることができました。

＜昔の農機具を体験＞足踏み式脱穀機を使って脱穀体験。金具がついた胴をペダルを踏んで回転させ、稲穂をあてて脱穀します。生産者さんにコツを教えていただき、見守られながら体験しました。今回は手動脱穀機でトウモロコシの脱穀も体験させていただきました。