「どうして?」「なぜ?」 商品についての、皆さまからの疑問・質問にお答えします。
※ご利用の生協によって商品取り扱いがない場合もあります。
野菜や果物は、成長の途中や収穫後に、組織の一部が木のように硬く変化する場合があります。キウイフルーツはヘタの内側がつまようじの先のように硬くなることがありますので、取り除いてお召し上がりください。
ゼリーミートは、魚自身が持っている酵素や、魚に寄生していた微生物の酵素によって魚の身(タンパク質)が分解され、溶けたように軟化する現象です。魚が生きている時は発生せず、冷凍品を解凍した時や加熱調理時に見られます。加工時にゼリーミートを発見することは難しいため、このような商品が届いた場合は担当者にお申し付けください。
コープでは、プラスチックなどの素材が同じで回収が一定量見込めるものを資源物として回収しています。ヨーグルトや豆腐のパックは、商品によってプラスチックの素材(PET、ポリエチレン、ポリプロピレンなど)が違っていて良質なリサイクルができないため、回収していません。また納豆やカップ麺の容器も、汚れが完全に落ちずリサイクルの妨げとなることから回収していません。ご理解とご協力をお願いいたします。